Tag: Saporibus nel Friuli Venezia Giulia

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Torre Natisone, con il Saporibus invito alla tradizionale festa del Matajur

Ultimi posti disponibili per la tappa al Matajur di “Saporibus nel Friuli Venezia Giulia” in programma per domenica 11 agosto. La gita sarà l’occasione per prendere parte alla tradizionale Festa di San Lorenzo e Santa Maria Assunta nella frazione di Montemaggiore (Savogna). Iscrizioni aperte con partenza e arrivo comodamente da Udine e pranzo compreso. Un’occasione unica per immergersi in una delle feste tradizionali e religiose del Friuli Venezia Giulia e per visitare l’antico mulino di Ponteacco. Sarà anche l’occasione per fare una sosta, durante la mattina, all’azienda agricola Manig che gestisce un piccolo allevamento di mucche e trasforma il latte in formaggi e altri prodotti caseari.

Sul Matajur di notte.


«Un’altra splendida tappa ci aspetta l’11 agosto e questa volta l’occasione sarà interessante per gli appassionati di cucina e gli amanti del folclore e delle tradizioni più antiche – ha affermato Giovanna Rossetto, presidente del Consorzio fra le Pro Loco Torre Natisone-Tor Nadisôn-Ter Nediža Unpli Aps -. Inoltre, faremo una sosta all’azienda agricola Manig, poi il pranzo alla festa di San Lorenzo e Santa Maria Assunta al Matajur con anche la possibilità di seguire la presentazione di “Erbe selvatiche in cucina” e, infine, visita al mulino storico di Ponteacco».
Il programma prevede la partenza alle ore 9.30 da Piazza Primo Maggio a Udine (Infopoint). Il pullman di Saporibus farà una sosta all’azienda agricola Manig prima di arrivare a Montemaggiore. Il pranzo sarà un’occasione per gustare le eccellenze enogastronomiche locali alla Festa di San Lorenzo e Santa Maria Assunta al Matajur e poi pomeriggio al Mulino storico di Ponteacco. Il costo promozionale è di 45 euro. La quota è comprensiva di trasporto, accompagnatore, visite, guida, pranzo e degustazione. La partenza del bus è dall’Infopoint di Udine in piazza 1° Maggio e rientro sempre a Udine. Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 7 agosto. Per informazioni e prenotazioni, contattare il Consorzio Pro Loco Torre Natisone Unpli Aps al 349 86 86 675 (signora Giovanna).

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In copertina, ecco la lavorazione dei tradizionali mazzetti di erbe spontanee.

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Saporibus Fvg domenica a Buttrio facendo tappa fra i vini. E poi visita all’acetaia più grande del mondo

Dopo la bellissima tappa a Spilimbergo, “Saporibus nel Friuli Venezia Giulia” domenica 9 giugno arriva a Buttrio, in occasione della 91ma Fiera regionale dei vini, che stamane, alle 11.30, sarà presentata ufficialmente nella sede udinese della Regione Fvg. Iscrizioni aperte con partenza e arrivo comodamente da Udine e pranzo compreso.
Un’occasione unica per immergersi nel cuore enogastronomico del Friuli Venezia Giulia nella famosa manifestazione dedicata ai vini autoctoni del territorio. Si potrà visitare l’area della Fiera regionale dei vini nella magnifica Villa di Toppo-Florio con il suo parco acheo-botanico. A Buttrio si pranzerà per poi proseguire con la visita a Manzano all’acetaia più grande del mondo: quella della vicina Midolini.
«Un’altra splendida tappa ci aspetta dopo la visita della meravigliosa città del mosaico – ha detto Giovanna Rossetto, presidente del Consorzio fra le Pro Loco Torre Natisone – Tor Nadisôn – Ter Nediža Unpli Aps – e sarà l’occasione non solo per partecipare ad una delle fiere del vino più antiche d’Italia, cioè quella dei Vini di Buttrio, ma anche per scoprire alcuni suoi gioielli come Villa Dragoni e Villa Toppo col suo parco. Ringraziamo di cuore la Pro Loco Buri e l’Acetaia Midolini per l’ospitalità».
Il programma prevede la partenza alle ore 9 da Piazza Primo Maggio a Udine (Infopoint). Il pullman di Saporibus farà una sosta intermedia anche a Pradamano per far salire eventuali altri partecipanti. Tutta la mattinata si svolgerà a Buttrio. In programma, la visita guidata con apertura straordinaria di Villa Dragoni, seguita da una visita pure con guida di Villa di Toppo-Florio e del suo parco acheo-botanico.
Il pranzo sarà un’occasione per gustare le eccellenze enogastronomiche locali al tendone del gusto, dove sono ospitate anche le bancarelle di prodotti tipici. Nel pomeriggio, la tappa conclusiva sarà dedicata all’acetaia Midolini, un’azienda con oltre 50 anni di storia nella produzione di aceto balsamico d’eccellenza. Riconosciuta dal Guinness dei Primati come la più grande acetaia balsamica del mondo, sarà possibile scoprire i suoi segreti e degustare i suoi pregiati prodotti.
Il costo promozionale è di 45 euro. La quota è comprensiva di trasporto, accompagnatore, visite, guida, pranzo e degustazione. La partenza del bus è dall’Infopoint di Udine in piazza 1° Maggio e rientro sempre a Udine. È possibile unirsi al tour anche in loco a Buttrio. Prenotazione obbligatoria entro giovedì 6 giugno. Per informazioni e prenotazioni, contattare il Consorzio Pro Loco Torre Natisone Unpli Aps al 349.8686675 (signora Giovanna).

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In copertina, l’Acetaia Midolini di Manzano la più grande del mondo.