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Basilico e prezzemolo per seminare il futuro negli orti friulani

Tempo di grandi lavori primaverili, con semine e trapianti, negli orti friulani. E “Seminiamo assieme il futuro” è lo slogan con cui il settimanale “Il Friuli” si presenta domani, venerdì 1° maggio, nelle edicole offrendo un simpatico omaggio ai suoi lettori. Si tratta di una busta di sementi da far nascere e crescere nel proprio orto, giardino o anche balcone. Questo vuole essere un ulteriore segno di vicinanza della storica testata e del gruppo Madiafriuli ai friulani, nel perdurante momento di difficoltà, dopo l’offerta in allegato prima delle bandiere del Friuli e poi delle mascherine, sempre con il simbolo dell’aquila patriarcale. La distribuzione gratuita delle sementi, più precisamente di basilico e prezzemolo, è stata realizzata dal settimanale diretto da Rossano Cattivello in collaborazione con l’azienda sementiera Dotto di Mortegliano e la Tipografia Chiandetti di Reana del Rojale.

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In copertina, le buste di sementi offerte dal settimanale “Il Friuli”.

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Uve, vini e turismo nel convegno a Udine dei periti agrari

di Gi Elle

Viticoltura e vini di qualità in Fvg, con riflessi sul movimento turistico, sono i temi che caratterizzeranno domani a Udine il convegno dei periti agrari. Giornata importante infatti, quella del 30 novembre, per il Collegio dei periti agrari e dei periti agrari laureati della Regione autonoma Friuli Venezia Giulia che, con il patrocinio del Collegio interprovinciale di Venezia, Treviso e Belluno, celebrerà il 90° anniversario di costituzione della professione di perito agrario, con un incontro tecnico che si terrà all’hotel Là di Moret. “Dagli aromi delle uve al turismo esperienziale” è, appunto, il titolo della mattinata di studio e riflessione dedicata al Vigneto Fvg. Si comincerà alle 9.45 con la lectio magistralis del perito agrario Carlo Petrussi, libero professionista, “L’incidenza della potatura della vite sulle caratteristiche sensoriali delle uve”. Quindi, alle 10.30, seguirà “Storia & Agronomia – I cereali in Friuli prima della televisione” a cura del perito agrario Enos Costantini, divulgatore di cultura agraria.

Seguirà una tavola rotonda sul tema “Enoturismo esperienziale, un lavoro da professionisti”, con l’intervento del dottor Lucio Gomiero, direttore generale di PromoTurismo Fvg, del perito agrario Giovanni Cattaruzzi, presidente del Collegio dei periti agrari, del dottor Massimo Del Mestre, del Movimento Turismo del vino Fvg, del perito agrario Riccardo Bini, enologo libero professionista e insegnante, nonché dell’enologo Stefano Trinco, direttore dei Vigneti Pittaro. Moderatore il giornalista Rossano Cattivello, direttore del periodico Il Friuli.
Al termine, intorno alle 12, celebrazione del 90° anniversario di costituzione della categoria e consegna delle targhe benemerenza, alla presenza di Bernardino Lattarulo e Guido Povolo, rispettivamente presidente della Commissione Gestione Separata periti agrari Enpaia ed esponente del Consiglio nazionale e dei periti agrari e dei laureati. Il tutto sarà concluso da una degustazione comparata di vini convenzionali, biologici e da viti resistenti con il coordinamento degli enologi Francesco Spitaleri e Stefano Trinco, con l’ausilio dei produttori dei vini in degustazione (Vigneti Pittaro, Conte d’Attimis Maniago, Arcania, Forchir e Terre di Ger).

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In copertina, il Friuli Venezia Giulia eccelle per i suoi vini bianchi.